海盐美食攻略:寻味咸鲜之都
海盐美食以‘咸鲜’为本,融合江南水乡特色,以下必吃清单及攻略助您深度体验:
- 缸肉:首选‘元老缸肉店’(武原街道向阳路),肥而不腻,配米饭绝佳,人均50元。
- 鱼圆汤:推荐‘澉浦老字号鱼圆’(澉浦镇南北湖景区),手工现做,汤清味鲜,15元/碗。
- 酥羊面:必尝‘阿龙酥羊面’(海盐县盐北路),羊肉酥烂,面汤醇厚,30元/份。
- 澉浦羊肉面:秋冬季限定,‘澉浦羊肉面馆’(澉浦镇钟楼路)用本地湖羊,暖胃滋补。
- 海盐大头菜:街头小摊常见,爽脆咸香,5元/份,适合佐餐。
行程建议:早餐从酥羊面开始,午餐品尝缸肉配鱼圆汤,晚餐体验澉浦羊肉面,夜宵可觅街头腌菜。避开景区核心区餐馆,选择老街小店更地道。
注意事项:海盐口味偏咸,可嘱店家调整;多数老店只收现金,建议备零钱。