嘉兴海盐美食攻略
海盐美食融合了江南水乡的细腻与海鲜的鲜美，以下是前十名推荐及实用攻略：
- 海盐酥羊面：本地招牌，羊肉酥烂入味，面条筋道，建议早上去老字号面馆品尝。
- 澉浦红烧羊肉：选用本地湖羊，慢火炖煮，口感浓郁，秋冬季节最佳。
- 鱼圆汤：手工鱼圆鲜嫩滑爽，汤清味美，推荐海滨路的老店。
- 海盐大头菜：腌制特色小菜，酸甜开胃，可作伴手礼。
- 油炸臭豆腐：外酥里嫩，搭配辣酱，街头小摊随处可见。
- 海棠糕：传统甜点，软糯香甜，适合下午茶点心。
- 清蒸海鲈鱼：鲜活海产，原汁原味，首选海边渔家乐。
- 八宝饭：糯米甜食，用料丰富，节日必备。
- 酱鸭：酱香浓郁，肉质紧实，老字号卤味店有售。
- 杨梅酒：本地杨梅酿造，酸甜适口，可小酌或送礼。
旅行贴士：美食集中於澉浦古镇和海盐城区，建议骑行探索；人均消费50-100元即可饱腹。避开节假日高峰，体验更佳。